Ruoka kuin elämä

Kotona leivottuja leipiä ja isännän savustamaa kalaa. Luomuperunoita, paistia ja metsäsieniä. Näitä makunautintoja tarjoamme asiakkaillemme suoraan luonnosta. Ilorannan ruokapöydän aarteet ovatkin lähiruokaa parhaimmillaan, maku ja tuoreus vertaansa vailla. Herkkuja voit nauttia metsälaavulla, vanhassa Riihessä tai salin pitkässä pöydässä. Voit myös itse osallistua ruoan pyytämiseen ja valmistamiseen. Syksyllä ravustetaan Ilorannan lautalla tai valmistetaan rosvopaistia rantamäellä, öinen madepilkki kuuluu sydäntalveen. Itse leivottu ruisleipä tuo muistoja mieleen kotonakin. Rautakauden ruokajuhlat, syksyn kekripidot tai niskavuorelaiset illalliset ammentavat voimansa suoraan Ilorannan historiasta.

Ilorannan ruokapöydän aarteet

Ilorannassa on huolehdittu kaupunkilaisista lomalaisista jo 70 vuotta eli mummon ajoista lähtien. Alkuvuosikymmeninä lähellä ja kotona kasvatettu ruoka oli ainoa vaihtoehto eli elettiin luontevasti oman tilan tuotteilla. Nykyisin on helpompi hankkia ulkomaista ruokaa kuin lähellä tuotettua.
Haluamme tarjota asiakkaillemme hyvää ruokaa ja lähiruoan hyvä maku, tuoreus ja raikkaus ovat vertaansa vailla. Lisäksi tiedämme, missä ruoka on kasvanut.